Un smoothie frais et gourmand, rien de tel pour bien commencer la journée le matin, ou bien la finir l’après-midi ! 😊 De la poire bien juteuse et bien mûre, du lait de coco, un peu de yaourt, une touche de vanille : on mixe le tout et on se régale, tout simplement ! Et un smoothie poire coco vanille, un !
Niveau : 1/5
Temps en cuisine : 5 min (temps de préparation : 5 min)
Ingrédients (pour 1 grand verre) :
Mettez tous vos ingrédients au frigo la veille.
1 poire bien mûre
10 cL de lait végétal de coco (j’aime bien le lait de riz-coco pour ce smoothie)
1 bonne cs de yaourt à la grecque ou yaourt végétal ou fromage blanc (30-35g)
1 cc de vanille liquide
Recette :
Tout d’abord, épluchez la poire et coupez-la en morceaux. Mettez le tout dans le bol de votre mixeur.
Ajoutez tous les autres ingrédients, mixez jusqu’à avoir une texture homogène, versez dans votre verre et régalez-vous !
Pourquoi pas accompagner ce smoothie d’une petite (ou grosse, ça c’est vous qui voyez 😉 ) part de mon banana bread poire, quinoa, noisette ?
